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  • yamashita483

【WEB記事】春の食材に長崎で出合った!星のや東京・浜田統之シェフ

雑誌『Discover Japan』のWEB版に、

首都圏の著名料理人が長崎の春の食材に出会う旅、をとり上げて頂きました。

ぜひご覧頂き、日本橋長崎館や星のや東京にお出かけくださいませ。

※写真は、「星のや東京」で提供中の春メニュー。長崎の食材がふんだんに使われています。記事から引用。


https://discoverjapan-web.com/article/54037



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